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Le vignoble du Beaujolais

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L'aire de répartition du vignoble du Beaujolais est situé au sud de la Bourgogne, dans les départements du Rhône et de la Saône et Loire.  Il s'étend sur plus  de 20 000 hectares.  La zone de production recouvre 96 communes sur une bande de 15 km de large et 50 km de long, du nord au sud,  sur la rive droite de la Saône, à l'Ouest de Belleville-sur-Saône et de Villefranche sur Saône.
 

13 Appellations d'Origine Contrôlée ( dont 10 crus) pour cette vaste région de Vignobles avec l'une des densités de pied à l'hectare la plus importante en France et dans le monde (entre 7000 et 13000 pieds hectares). Une des autres particularités des Vignobles du Beaujolais, les vendanges à la main. L'Appellation Beaujolais Villages, réunie 39 communes dans la partie nord de la région, l'Appellation Beaujolais se répartie sur la partie Sud et Est. Ces deux zones fournissent les célèbres Beaujolais nouveaux.





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Les vendanges à la main dans le vignoble du Beaujolais - Photo : Cave des Vignerons de Bully

4000 vignerons
cultivent plus de
20 000 hectares de vignes, avec un cépage presque unique le Gamay


Le cépage Gamay, roi du Beaujolais -  Le Gamay est le cépage roi, il est d'ailleurs presque le seul, avec ici et là le Chardonnay.